The Physico-chemical properties of proteins with special reference to wheat proteins
Uloženo v:
| Médium: | Kniha |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Londres
Society of Chemical Industry
1959
|
| Edice: | S.C.I. Monograph, 6
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
547.75 PHY 1959 |
|---|---|
| Jednotka 1967150 | Dostupné Požadavek |