The Physico-chemical properties of proteins with special reference to wheat proteins
Kaydedildi:
| Materyal Türü: | Kitap |
|---|---|
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Londres
Society of Chemical Industry
1959
|
| Seri Bilgileri: | S.C.I. Monograph, 6
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Yer Numarası: |
547.75 PHY 1959 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 1967150 | Kütüphanede Rezerve |