New frontiers in food microestructure

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Bechtel, D. B (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Saint Paul The American Association of Cereal Chemists 1983
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!