New frontiers in food microestructure

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Bechtel, D. B (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Saint Paul The American Association of Cereal Chemists 1983
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 576.163 BEC 1983
Jednotka 1969897 Dostupné Požadavek