New frontiers in food microestructure

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Bechtel, D. B (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Saint Paul The American Association of Cereal Chemists 1983
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 576.163 BEC 1983
Копировать 1969897 Доступно Поместить задолженность