Food process engineering

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Detalhes bibliográficos
Main Authors:	Linko, P (Author), Mälkki, Y (Author), Olkku, J (Author), Larinkari, J (Author)
Formato:	Livro
Idioma:	inglês
Publicado em:	Londres Applied Science Publishers 1980
Assuntos:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria Congresos
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