Food process engineering

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Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Linko, P (Autore), Mälkki, Y (Autore), Olkku, J (Autore), Larinkari, J (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Londres Applied Science Publishers 1980
Soggetti:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria Congresos
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Biblioteca de Alimentos - Colección General