Food service systems: analysis, design, and implementation
Salvato in:
| Autori principali: | , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Nueva York
Academic Press
1979
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| Soggetti: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Collocazione: |
642 LIV 1979 |
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| Copia 1977148 | Disponibile Richiedi |