Evaluation of Novel protein products

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux:	Bender, A. E (Auteur), Kihlberg, R (Auteur), Löfqvist, B (Auteur), Munck, L (Auteur)
Format:	Livre
Langue:	anglais
Publié:	Oxford Pergamon Press 1970
Collection:	Wenner-Gren Center International Symposium Series, 14
Sujets:	Alimentos Industria alimentaria PROTEINAS Control de calidad Congresos
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

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