Evaluation of Novel protein products

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Główni autorzy:	Bender, A. E (Autor), Kihlberg, R (Autor), Löfqvist, B (Autor), Munck, L (Autor)
Format:	Książka
Język:	angielski
Wydane:	Oxford Pergamon Press 1970
Seria:	Wenner-Gren Center International Symposium Series, 14
Hasła przedmiotowe:	Alimentos Industria alimentaria PROTEINAS Control de calidad Congresos
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Alimentos -