The physiology and biochemistry of muscle as a food

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Briskey, E. J (Autor), Cassens, R. G (Autor), Trautman, J. C (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Madison University of Wisconsin Press 1966
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Alimentos -

Szczegóły zapisu Biblioteca de Alimentos -
Sygnatura: 664.9 BRI 1966
Egzemplarz 1981153 Dostępne Zamów