Twenty years of confectionery and chocolate progress

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Detalhes bibliográficos
Main Authors:	Pratt, Carl D (Author), Vadetzsky, Eleanore de (Author), Langwill, Katheryn E (Author), McCloskey, Kenneth E (Author), Schuemann, Harry W (Author)
Autor Corporativo:	Pennsylvania Manufacturing Confectioners' Association (Author)
Formato:	Livro
Idioma:	inglês
Publicado em:	Westport The AVI Publishing Company 1970
Assuntos:	Chocolate Nutrición CONFITES Industria alimentaria CONFERENCIAS
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