Flavor: its chemical, behavioral, and commercial aspects
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Boulder
Westview
1978
|
| Colección: | Westview Special Studies in Science and Technology
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Número de Clasificación: |
641.338 APT 1978 |
|---|---|
| Copia 1988042 | Disponible Hacer reserva |