Flavor: its chemical, behavioral, and commercial aspects
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Boulder
Westview
1978
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| Series: | Westview Special Studies in Science and Technology
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| Subjects: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos -
| Número de Clasificación: |
641.338 APT 1978 |
|---|---|
| Copia 1988042 | Dispoñible Facer reserva |