Flavor: its chemical, behavioral, and commercial aspects

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Apt, Charles M (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Boulder Westview 1978
Seria:Westview Special Studies in Science and Technology
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Alimentos -

Szczegóły zapisu Biblioteca de Alimentos -
Sygnatura: 641.338 APT 1978
Egzemplarz 1988042 Dostępne Zamów