Seminario Latinoamericano y del Caribe y XII congreso nacional de ciencia y tecnología de alimentos: libro de resumenes

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Opis bibliograficzny
Format:	Książka
Język:	hiszpański
Wydane:	Santiago Sociedad Chilena de Tecnología de Alimentos 2000
Hasła przedmiotowe:	BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS Composición de los alimentos Control de calidad Industria alimentaria Microbiología de los alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Química de los alimentos
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

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