Những quyển sách tương tự
Qué es el codex alimentarius
Được phát hành: (2006)
Được phát hành: (2006)
Quality attributes and their measurement in meat, poultry and fish products
Bằng: Pearson, A. M. (Albert Marchant), et al.
Được phát hành: (1994)
Bằng: Pearson, A. M. (Albert Marchant), et al.
Được phát hành: (1994)
Avances en tecnología de los productos pesqueros
Bằng: Connell, J. J, et al.
Được phát hành: (1987)
Bằng: Connell, J. J, et al.
Được phát hành: (1987)
Processing effects on safety and quality of foods
Được phát hành: (2010)
Được phát hành: (2010)
Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos
Bằng: López-Matas, Antonio
Được phát hành: (1954)
Bằng: López-Matas, Antonio
Được phát hành: (1954)
Durabilidad de los alimentos: métodos de estimación
Bằng: Cantillo Beato, Juan A, et al.
Được phát hành: (1994)
Bằng: Cantillo Beato, Juan A, et al.
Được phát hành: (1994)
Fish processing technology
Bằng: Hall, George M
Được phát hành: (1997)
Bằng: Hall, George M
Được phát hành: (1997)
Evaluación sensorial: aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria
Được phát hành: (1989)
Được phát hành: (1989)
Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos
Bằng: Watson, David
Được phát hành: (1994)
Bằng: Watson, David
Được phát hành: (1994)
El pescado y las industrias derivadas de la pesca
Bằng: Burgess, G. H. O, et al.
Được phát hành: (1978)
Bằng: Burgess, G. H. O, et al.
Được phát hành: (1978)
El pescado y sus productos
Bằng: Ludorff, W.
Được phát hành: (1963)
Bằng: Ludorff, W.
Được phát hành: (1963)
Les montagnes fromageres en France: terroirs, agriculture de qualité, appellations d'origene controlée
Bằng: Ricard, Daniel
Được phát hành: (1994)
Bằng: Ricard, Daniel
Được phát hành: (1994)
Los alimentos y sus riesgos
Được phát hành: (1963)
Được phát hành: (1963)
Codex alimentarius. Texto abreviado
Bằng: Smith, Barry
Được phát hành: (1992)
Bằng: Smith, Barry
Được phát hành: (1992)
Freezing effects on food quality
Bằng: Jeremiah, Lester E
Được phát hành: (1996)
Bằng: Jeremiah, Lester E
Được phát hành: (1996)
Advances in fish science and technology
Bằng: Connell, J. J
Được phát hành: (1980)
Bằng: Connell, J. J
Được phát hành: (1980)
Introducción al codex alimentarius
Bằng: Murray, R. H.
Được phát hành: (1990)
Bằng: Murray, R. H.
Được phát hành: (1990)
Biología marina, pesca y aprovechamiento de los seres marinos
Bằng: Lozano Cabo, Fernando
Được phát hành: (1959)
Bằng: Lozano Cabo, Fernando
Được phát hành: (1959)
Oceanografía, biología marina y pesca
Bằng: Lozano Cabo, Fernando
Được phát hành: (1970)
Bằng: Lozano Cabo, Fernando
Được phát hành: (1970)
Mariscos y peces de importancia comercial en el sur de Chile
Bằng: Lorenzen, Sievert
Được phát hành: (1979)
Bằng: Lorenzen, Sievert
Được phát hành: (1979)
Food chemicals codex
Được phát hành: (1996)
Được phát hành: (1996)
Northwest atlantic groundfish: perspectives on a fishery collapse
Bằng: Boreman, John, et al.
Được phát hành: (1997)
Bằng: Boreman, John, et al.
Được phát hành: (1997)
Código internacional recomendado de prácticas para el pescado fresco
Được phát hành: (1976)
Được phát hành: (1976)
Control de la calidad del pescado
Bằng: Connell, J. J
Được phát hành: (1988)
Bằng: Connell, J. J
Được phát hành: (1988)
Introducción a los subproductos de pesquería
Bằng: Windsor, Malcolm, et al.
Được phát hành: (1984)
Bằng: Windsor, Malcolm, et al.
Được phát hành: (1984)
Fundamentos bioeconómicos de la investigación para el manejo de recursos pesqueros
Bằng: Alarcón Olguín, Octavio, et al.
Được phát hành: (1983)
Bằng: Alarcón Olguín, Octavio, et al.
Được phát hành: (1983)
The typology of the early codex
Bằng: Turner, Eric Gardner
Được phát hành: (1977)
Bằng: Turner, Eric Gardner
Được phát hành: (1977)
Fish and krill protein: processing technology
Bằng: Suzuki, Taneko
Được phát hành: (1981)
Bằng: Suzuki, Taneko
Được phát hành: (1981)
Postharvest fishery losses
Bằng: Morrissey, Michael T.
Được phát hành: (1988)
Bằng: Morrissey, Michael T.
Được phát hành: (1988)
The effect of oceanographic conditions on distribution and population dynamics of commercial fish stocks in the barents sea
Bằng: Loeng, Harald
Được phát hành: (1987)
Bằng: Loeng, Harald
Được phát hành: (1987)
Catálogo técnico de buques pesqueros y remolcadores de alta mar: 1995
Được phát hành: (1994)
Được phát hành: (1994)
Problems of trade in fishery products
Được phát hành: (1985)
Được phát hành: (1985)
Acuicultura: producción, comercio y trazabilidad
Bằng: González Laxe, Fernando, et al.
Được phát hành: (2004)
Bằng: González Laxe, Fernando, et al.
Được phát hành: (2004)
Fish quality control by computer vision
Bằng: Pau, L. F. (Louis-François), et al.
Được phát hành: (1991)
Bằng: Pau, L. F. (Louis-François), et al.
Được phát hành: (1991)
Norma Chilena NCh 3235-2011: elaboración de alimentos - buenas prácticas de manufactura - requisitos
Được phát hành: (2011)
Được phát hành: (2011)
Food potential of aquatic macrophytes
Bằng: Edwards, Peter
Được phát hành: (1980)
Bằng: Edwards, Peter
Được phát hành: (1980)
Meat and meat products: technology, chemistry and microbiology
Bằng: Varnam, Alan H, et al.
Được phát hành: (1995)
Bằng: Varnam, Alan H, et al.
Được phát hành: (1995)
Food Processing Technology. Principles and Practice.
Bằng: Fellows, Peter J.
Được phát hành: (2017)
Bằng: Fellows, Peter J.
Được phát hành: (2017)
Seminario Latinoamericano y del Caribe y XII congreso nacional de ciencia y tecnología de alimentos: libro de resumenes
Được phát hành: (2000)
Được phát hành: (2000)
Making fisheries management work: Implementation of policies for sustainable fishing
Bằng: Gezelius, Stig S, et al.
Được phát hành: (2008)
Bằng: Gezelius, Stig S, et al.
Được phát hành: (2008)