I seminario internacional: Calidad y tecnología de carnes: desafíos para la industria nacional

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Schnettler Morales, Berta (Autor), Sepúlveda Becker, Néstor (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Temuco Universidad de la Frontera 2009
Materias:
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