Physical Principles of Food Preservation
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | غير معروف |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Boca Raton, Florida, USA.
Taylor & Francis,
2003
|
| الطبعة: | Second Edition. |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Disponible Online |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
الانترنت
Disponible OnlineBiblioteca Mayor de Ingeniería -
| رقم الاستدعاء: |
664.028 KAR 2003 |
|---|---|
| النسخة 1 | متاح أحجز النسخة |
| النسخة 2 | متاح أحجز النسخة |