Fennema's Food Chemistry

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Damodaran, Srinivasan (Editör), Parkin, Kirk L. (Editör)
Materyal Türü: Bilinmiyor
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Raton, FL., USA. CRC Press, 2017
Edisyon:Fifth edition
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Search Result 1

Fennema's food chemistry Yazar: Fennema, Owen R, Damodaran, Srinivasan, Parkin, Kirk L

Baskı/Yayın Bilgisi 2007
Kitap