Tecnologías alimentarias

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Daljnji autori:	Ordóñez Pereda, Juan Antonio (Urednik), García de Fernando Minguillón, Gonzalo (Urednik), Selgas Cortecero, María Dolores (autora), García Sanz, María Luisa autora, Cambero Rodríguez, María Isabel (autora), Fernández Álvarez, Leónides (autor), Fernández Álvarez, Manuela (autora), Hierro Paredes, Eva (autora)
Format:	Nepoznato
Jezik:	engleski
Izdano:	Madrid, España. Síntesis, 2019
Izdanje:	2a.ed.
Teme:	Microbiología alimentaria Conservación de los alimentos Industrias alimenticias
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Budi prvi tko komentira!

Slični predmeti