Tecnologías alimentarias

Сохранить в:

Библиографические подробности
Другие авторы:	Ordóñez Pereda, Juan Antonio (Редактор), García de Fernando Minguillón, Gonzalo (Редактор), Selgas Cortecero, María Dolores (autora), García Sanz, María Luisa autora, Cambero Rodríguez, María Isabel (autora), Fernández Álvarez, Leónides (autor), Fernández Álvarez, Manuela (autora), Hierro Paredes, Eva (autora)
Формат:	Неизвестно
Язык:	английский
Опубликовано:	Madrid, España. Síntesis, 2019
Редактирование:	2a.ed.
Предметы:	Microbiología alimentaria Conservación de los alimentos Industrias alimenticias
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Подробно о фондах из Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Шифр:	664 ORD 2019
Копировать 1 (v.3)	Доступно Поместить задолженность
Копировать 1 (v.2)	Доступно Поместить задолженность
Копировать 1 (v.1)	Доступно Поместить задолженность