Sensory Evaluation of Food Principles and Practices

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Lawless, Harry T.
অন্যান্য লেখক: Heymann, Hildegarde
বিন্যাস: অজ্ঞাত
ভাষা:ইংরেজি
প্রকাশিত: New York, USA: Springer, 2010.
সংস্করন:Second edition
মালা:Food Science Text Series
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!