Sensory Evaluation of Food Principles and Practices
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Ukendt |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
New York, USA:
Springer,
2010.
|
| Udgivelse: | Second edition |
| Serier: | Food Science Text Series
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Vær først til at give en kommentarø!