Sensory Evaluation of Food Principles and Practices
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | |
| Materialtyp: | Okänd |
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
New York, USA:
Springer,
2010.
|
| Upplaga: | Second edition |
| Serie: | Food Science Text Series
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Lägg till första kommentaren!