Sensory Evaluation of Food Principles and Practices
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | غير معروف |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
New York, USA:
Springer,
2010.
|
| الطبعة: | Second edition |
| سلاسل: | Food Science Text Series
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación
| رقم الاستدعاء: |
664.07 LAW 2010 |
|---|---|
| النسخة 3 | متاح أحجز النسخة |
| النسخة 2 | متاح أحجز النسخة |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| رقم الاستدعاء: |
664.07 LAW 2010 |
|---|---|
| النسخة 1 | متاح أحجز النسخة |