Sensory Evaluation of Food Principles and Practices

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Lawless, Harry T.
Muut tekijät: Heymann, Hildegarde
Aineistotyyppi: Tuntematon
Kieli:englanti
Julkaistu: New York, USA: Springer, 2010.
Painos:Second edition
Sarja:Food Science Text Series
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación

Saatavuus: Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación
Hyllypaikka: 664.07 LAW 2010
Nide 3 Saatavissa Tee varaus
Nide 2 Saatavissa Tee varaus

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Saatavuus: Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Hyllypaikka: 664.07 LAW 2010
Nide 1 Saatavissa Tee varaus