Sensory Evaluation of Food Principles and Practices
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | |
| Format: | Nieznany |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
New York, USA:
Springer,
2010.
|
| Wydanie: | Second edition |
| Seria: | Food Science Text Series
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación
| Sygnatura: |
664.07 LAW 2010 |
|---|---|
| Egzemplarz 3 | Dostępne Zamów |
| Egzemplarz 2 | Dostępne Zamów |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Sygnatura: |
664.07 LAW 2010 |
|---|---|
| Egzemplarz 1 | Dostępne Zamów |