Ingeniería y producción de alimentos. Diagramas de flujo y detalles de la elaboración de todo tipo de alimentos

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Madrid Vicente, Antonio (autor)
Hōputu: Tē mōhiotia
Reo:Ingarihi
I whakaputaina: Madrid, España AMV Ediciones 2016
Putanga:Primera edición
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Ngā taipitopito puringa mai i Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Tau karanga: 664 MAD 2016
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