Microbiología de los alimentos. Fundamentos y fronteras
Збережено в:
| Інші автори: | , , |
|---|---|
| Формат: | Невідомо |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Zaragoza, España
Acribia
2001
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Фізичний опис: | 799 páginas |
|---|---|
| ISBN: | 9788420009339 |