Microbiología de los alimentos. Fundamentos y fronteras

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Doyle, Michael P. (Redaktor), Beuchat, Larry R. (Redaktor), Montville, Thomas J. (Redaktor)
Format: Nieznany
Język:angielski
Wydane: Zaragoza, España Acribia 2001
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Szczegóły zapisu Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Sygnatura: 664.001576 DOY 2001
Egzemplarz 1 Dostępne Zamów