Microbiología de los alimentos. Fundamentos y fronteras

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	Doyle, Michael P. (Editör), Beuchat, Larry R. (Editör), Montville, Thomas J. (Editör)
Materyal Türü:	Bilinmiyor
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Zaragoza, España Acribia 2001
Konular:	Microbiología de los alimentos
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Yer Numarası:	664.001576 DOY 2001
Kopya Bilgisi 1	Kütüphanede Rezerve