Microbiología de los alimentos. Fundamentos y fronteras
Guardat en:
| Altres autors: | , , |
|---|---|
| Format: | Desconegut |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Zaragoza, España
Acribia
2001
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | 799 páginas |
|---|---|
| ISBN: | 9788420009339 |