Microbiología de los alimentos. Fundamentos y fronteras

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Andre forfattere:	Doyle, Michael P. (Editor), Beuchat, Larry R. (Editor), Montville, Thomas J. (Editor)
Format:	Ukendt
Sprog:	engelsk
Udgivet:	Zaragoza, España Acribia 2001
Fag:	Microbiología de los alimentos
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Vær først til at give en kommentarø!

Lignende værker