Microbiología de los alimentos. Fundamentos y fronteras

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Doyle, Michael P. (Editor), Beuchat, Larry R. (Editor), Montville, Thomas J. (Editor)
פורמט: לא ידוע
שפה:אנגלית
יצא לאור: Zaragoza, España Acribia 2001
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!