Microbiología de los alimentos. Fundamentos y fronteras

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид: Doyle, Michael P. (Засварлагч), Beuchat, Larry R. (Засварлагч), Montville, Thomas J. (Засварлагч)
Формат: Үл мэдэгдэх
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Zaragoza, España Acribia 2001
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!