Microbiología de los alimentos. Fundamentos y fronteras

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Doyle, Michael P. (Editor), Beuchat, Larry R. (Editor), Montville, Thomas J. (Editor)
Formato: Desconhecido
Idioma:inglês
Publicado em: Zaragoza, España Acribia 2001
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!