Microbiología de los alimentos. Fundamentos y fronteras

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Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji:	Doyle, Michael P. (Editor), Beuchat, Larry R. (Editor), Montville, Thomas J. (Editor)
Format:	Neznan
Jezik:	angleščina
Izdano:	Zaragoza, España Acribia 2001
Teme:	Microbiología de los alimentos
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Signatura:	664.001576 DOY 2001
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