Cytowanie według stylu APA (wyd. 7)

Montville, T. J., & Matthews, K. R. (2009). Microbiología de los alimentos: Introducción. Acribia.

Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)

Montville, Thomas J., i Karl R. Matthews. Microbiología De Los Alimentos: Introducción. Zaragoza, España: Acribia, 2009.

Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)

Montville, Thomas J., i Karl R. Matthews. Microbiología De Los Alimentos: Introducción. Acribia, 2009.