Microbiología de los alimentos. Introducción

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Montville, Thomas J.
Awduron Eraill: Matthews, Karl R.
Fformat: Anhysbys
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: Zaragoza, España Acribia 2009
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!