Microbiología de los alimentos. Introducción

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Montville, Thomas J.
Rannpháirtithe: Matthews, Karl R.
Formáid: Anaithnid
Teanga:Béarla
Foilsithe / Cruthaithe: Zaragoza, España Acribia 2009
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!