Microbiología de los alimentos. Introducción

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Montville, Thomas J.
Այլ հեղինակներ: Matthews, Karl R.
Ձևաչափ: Անհայտ
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Zaragoza, España Acribia 2009
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!