Microbiología de los alimentos. Introducción
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Sconosciuto |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Zaragoza, España
Acribia
2009
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| Soggetti: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos -
| Collocazione: |
664.001579 MON 2020 |
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| Copia 1 | Disponibile Richiedi |