APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Early, R., & Oria Almudí, R. M. (2000). Tecnología de los productos lácteos. Acribia.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Early, Ralph, und Rosa Mª Oria Almudí. Tecnología De Los Productos Lácteos. Zaragoza, España: Acribia, 2000.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Early, Ralph, und Rosa Mª Oria Almudí. Tecnología De Los Productos Lácteos. Acribia, 2000.