Tecnología de los productos lácteos
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| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Desconocido |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Zaragoza, España
Acribia
2000
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | 459 páginas |
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| ISBN: | 9788420009155 |