Thermal Food Processing. New Technologies and Quality Issues
Saved in:
| Andre forfattere: | |
|---|---|
| Format: | Ukendt |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Boca Ratón, USA:
CRC Press Taylor & Francis Group,
2012
|
| Udgivelse: | Second Edition. |
| Serier: | Contemporary Food Engineering Series.
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Vær først til at give en kommentarø!