Handbook of Enology.
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | Ribéreau-Gayon, Pascal (Autor), Dubourdieu, Denis (Autor), Donèche, Bernard (Autor), Lonvaud-Funel, Aline (Autor) |
|---|---|
| Další autoři: | Darriet, Philippe (coordinator), Towey, John (Překladatel) |
| Médium: | Neznámo |
| Vydáno: |
Hoboken, NJ., USA:
John Wiley & Sons,
2021.
|
| Vydání: | Third Edition. |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Wine chemistry and biochemistry.
Vydáno: (2009)
Vydáno: (2009)
Wine Tasting: A Professional Handbook
Autor: Jackson, Ronald S
Vydáno: (2023)
Autor: Jackson, Ronald S
Vydáno: (2023)
Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
Autor: Eder, Reinhard
Vydáno: (2006)
Autor: Eder, Reinhard
Vydáno: (2006)
Tratado de Enología
Autor: Ribéreau-Gayon, Pascal
Vydáno: (2003)
Autor: Ribéreau-Gayon, Pascal
Vydáno: (2003)
Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
Autor: Lonvaud-Funel, Aline
Vydáno: (2000)
Autor: Lonvaud-Funel, Aline
Vydáno: (2000)
Wine quality : Tasting and selection.
Autor: Grainger, Keith
Vydáno: (2009)
Autor: Grainger, Keith
Vydáno: (2009)
Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
Autor: Suárez Lepe, José Antonio
Vydáno: (2004)
Autor: Suárez Lepe, José Antonio
Vydáno: (2004)
Manual de viticultura, enología y cata.
Autor: López Alejandre, Manuel María
Vydáno: (2020)
Autor: López Alejandre, Manuel María
Vydáno: (2020)
Food and wine pairing. A sensory experience.
Autor: Harrington, Robert L.
Vydáno: (2008)
Autor: Harrington, Robert L.
Vydáno: (2008)
Arqueología del vino: Los orígenes del vino en Occidente
Autor: Celestino Pérez, Sebastián
Vydáno: (2009)
Autor: Celestino Pérez, Sebastián
Vydáno: (2009)
El vino en la Antigüedad Romana
Autor: Celestino Pérez, Sebastián
Vydáno: (1999)
Autor: Celestino Pérez, Sebastián
Vydáno: (1999)
El vino en época Tardoantigua y Medieval
Autor: Blánquez Pérez, Juan, a další
Vydáno: (2008)
Autor: Blánquez Pérez, Juan, a další
Vydáno: (2008)
Enologie 95: 5e Symposium Internanional d'Enologie
Autor: Lonvaud-Funel, Aline
Vydáno: (1996)
Autor: Lonvaud-Funel, Aline
Vydáno: (1996)
Manual de enología
Autor: Aleixandre Benavent, José Luis, a další
Vydáno: (1999)
Autor: Aleixandre Benavent, José Luis, a další
Vydáno: (1999)
Enología práctica
Autor: Peynaud, Emile
Vydáno: (1989)
Autor: Peynaud, Emile
Vydáno: (1989)
Vinos y viñas de Chile
Autor: Hernández Muñoz, Alejandro, a další
Vydáno: (1992)
Autor: Hernández Muñoz, Alejandro, a další
Vydáno: (1992)
Tratado de enología
Autor: Hidalgo Togores, José
Vydáno: (2010)
Autor: Hidalgo Togores, José
Vydáno: (2010)
Tratado de enología.
Autor: Hidalgo Togores, José
Vydáno: (2018)
Autor: Hidalgo Togores, José
Vydáno: (2018)
Chilean Wine. An illustrated history.
Autor: Alvarado Moore, Rodrigo
Vydáno: (2017)
Autor: Alvarado Moore, Rodrigo
Vydáno: (2017)
Análisis químico del vino
Autor: Bordeu Schwarze, Edmundo, a další
Vydáno: (2000)
Autor: Bordeu Schwarze, Edmundo, a další
Vydáno: (2000)
Atlas Mundial del Vino
Autor: Johnson, Hugh
Vydáno: (2021)
Autor: Johnson, Hugh
Vydáno: (2021)
Membrane systems in the food production.
Vydáno: (2021)
Vydáno: (2021)
La viña y el vino en Chile, 1986
Vydáno: (1986)
Vydáno: (1986)
El vino: del análisis a la elaboración
Autor: Delanoë, Dominique, a další
Vydáno: (2003)
Autor: Delanoë, Dominique, a další
Vydáno: (2003)
Vitivinicultura en la región del Maule: aspectos climáticos, manejo de viñedos y producción de vinos. Curso breve
Vydáno: (1984)
Vydáno: (1984)
La vitivinicultura uruguaya en la región 1870-2000: una introducción a estudios y problemas
Autor: Bentancor, Andrea, a další
Vydáno: (2010)
Autor: Bentancor, Andrea, a další
Vydáno: (2010)
Enological chemistry
Autor: Moreno Vigara, Juan José, a další
Vydáno: (2012)
Autor: Moreno Vigara, Juan José, a další
Vydáno: (2012)
Advances topics in oenology. Wine packaging and storage
Autor: Gedeon, Matthew
Vydáno: (2015)
Autor: Gedeon, Matthew
Vydáno: (2015)
Manual de análisis de vinos
Autor: Ureta Cortés, Fernando
Vydáno: (1984)
Autor: Ureta Cortés, Fernando
Vydáno: (1984)
Guide du vin
Autor: Dumay, Raymond
Vydáno: (1967)
Autor: Dumay, Raymond
Vydáno: (1967)
Enoturismo
Autor: Bianchini Dallanhol, Eliza
Vydáno: (2012)
Autor: Bianchini Dallanhol, Eliza
Vydáno: (2012)
Historia de la vitivinicultura en Chile
Autor: Solar D., Carlos del, a další
Vydáno: (1997)
Autor: Solar D., Carlos del, a další
Vydáno: (1997)
Producción del vino: desde la vid hasta la botella
Autor: Grainger, Keith, a další
Vydáno: (2007)
Autor: Grainger, Keith, a další
Vydáno: (2007)
Manual de bodegas
Autor: Gillmore E., Francisco, a další
Vydáno: (1999)
Autor: Gillmore E., Francisco, a další
Vydáno: (1999)
Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique
Vydáno: (2001)
Vydáno: (2001)
Vinos, cava y bebidas espirituosas: con denominación de origen o indicación geográfica protegida
Vydáno: (2003)
Vydáno: (2003)
Podobné jednotky
-
Wine chemistry and biochemistry.
Vydáno: (2009) -
Wine Tasting: A Professional Handbook
Autor: Jackson, Ronald S
Vydáno: (2023) -
Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
Autor: Eder, Reinhard
Vydáno: (2006) -
Tratado de Enología
Autor: Ribéreau-Gayon, Pascal
Vydáno: (2003) -
Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
Autor: Lonvaud-Funel, Aline
Vydáno: (2000)