Handbook of Enology.

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Ribéreau-Gayon, Pascal (Autor), Dubourdieu, Denis (Autor), Donèche, Bernard (Autor), Lonvaud-Funel, Aline (Autor)
Daljnji autori: Darriet, Philippe (coordinator), Towey, John (Prevodilac)
Format: Nepoznato
Izdano: Hoboken, NJ., USA: John Wiley & Sons, 2021.
Izdanje:Third Edition.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!