Handbook of Enology.

保存先:
書誌詳細
主要な著者: Ribéreau-Gayon, Pascal (著者), Dubourdieu, Denis (著者), Donèche, Bernard (著者), Lonvaud-Funel, Aline (著者)
その他の著者: Darriet, Philippe (coordinator), Towey, John (翻訳家)
フォーマット: 不明
出版事項: Hoboken, NJ., USA: John Wiley & Sons, 2021.
版:Third Edition.
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!