Handbook of Enology.

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Ribéreau-Gayon, Pascal (Author), Dubourdieu, Denis (Author), Donèche, Bernard (Author), Lonvaud-Funel, Aline (Author)
Drugi avtorji:	Darriet, Philippe (coordinator), Towey, John (Translator)
Format:	Neznan
Izdano:	Hoboken, NJ., USA: John Wiley & Sons, 2021.
Izdaja:	Third Edition.
Teme:	Vino > Vinificación > Manuales. Vino > Vinificación > Microbiología > Manuales Vino > Vinificación > Química > Manuales
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Komentirajte kot prvi!

Podobne knjige/članki