Handbook of Enology.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Ribéreau-Gayon, Pascal (Författare, medförfattare), Dubourdieu, Denis (Författare, medförfattare), Donèche, Bernard (Författare, medförfattare), Lonvaud-Funel, Aline (Författare, medförfattare)
Övriga upphovsmän: Darriet, Philippe (coordinator), Towey, John (Översättare)
Materialtyp: Okänd
Publicerad: Hoboken, NJ., USA: John Wiley & Sons, 2021.
Upplaga:Third Edition.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!