Handbook of Enology.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Ribéreau-Gayon, Pascal (Tác giả), Dubourdieu, Denis (Tác giả), Donèche, Bernard (Tác giả), Lonvaud-Funel, Aline (Tác giả)
Tác giả khác: Darriet, Philippe (coordinator), Towey, John (Thông dịch viên)
Định dạng: Không biết
Được phát hành: Hoboken, NJ., USA: John Wiley & Sons, 2021.
Phiên bản:Third Edition.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!